为营造良好的研究生学术氛围，加强研究生的学术交流，提高研究生的培养质量，特举办第十一届研究生学术论坛食品与化学分论坛，现将有关事项通知如下：

　　一、举办时间：5月30日14：40

　　二、举办地点：

　　根据学校疫情防控需要，采用线下、线上相结合方式。

　　（1）学术报告人、评审专家于食品楼310采取线下汇报方式

　　（2）食品科学与工程学院、化学与药学院2020级、2021级全体研究生于腾讯会议线上听取汇报。

　　腾讯会议号：446-868-713

　　三、学术报告人

　　（1）报告人：陈琨

　　报告题目:绿原酸对小肠结肠炎耶尔森菌的抑菌活性及其在食品贮藏保鲜中的应用

　　学院：食品科学与工程学院

　　专业：食品工程

　　（2）报告人：崔聪俐

　　报告题目:海藻酸钙涂层淀粉核壳结构RS1型抗性淀粉的构建及其体外消化性研究

　　学院：食品科学与工程

　　专业：食品科学

　　（3）报告人：姜玉萍

　　报告题目:可诱导胞内离子稳态平衡破坏的纳米材料制备及其抗肿瘤效果评价

　　学院：化学与药学院

　　专业：化学工程与技术

　　（4）报告人：李康昱

　　报告题目:一种新型超高载油量喷雾干燥粉末油脂的开发

　　学院：食品科学与工程学院

　　专业：食品加工与安全

　　（5）报告人：颜春蕾

　　报告题目:适配体生物传感器在食源性致病菌快速检测中的研究

　　学院：食品科学与工程学院

　　专业：食品加工与安全

　　（6）报告人：张蒙丽

　　报告题目:面条加工过程中面筋蛋白衍变规律及其质构调节效应研究

　　学院：食品科学与工程

　　专业：粮食、油脂及植物蛋白工程

　　（7）报告人：陈巧

　　报告题目:铅卤钙钛矿液态水环境中高效稳定的光催化CO2还原

　　学院：化学与药学院

　　专业：化学工程与技术

　　食品科学与工程学院

　　2022年5月27日