一、时间： 2022.6.2 8：30

　　二、地点或腾讯会议号码： 食品楼310 腾讯会议（会议 ID：651-156-593）

　　三、答辩人员

　　（1）答 辩 人： 张馨如

　　论文题目： 溶菌酶-羧甲基魔芋葡甘聚糖聚电解质复合物可食性抑菌膜的制备工艺及其应用研究

　　指导教师：肖军霞

　　（2）答 辩 人： 周颖

　　论文题目： 玉米蛋白粉基纳米颗粒的制备及应用研究

　　指导教师：肖军霞

　　（3）答 辩 人： 周会钦

　　论文题目： 面筋蛋白粉酶法定向水解制备Ile-Pro-Pro和Val-Pro-Pro的研究

　　指导教师： 黄国清

　　（4）答 辩 人：王震

　　论文题目：超声波辅助氧化葡糖杆菌发酵条件优化及其机理研究

　　第一导师：谭海刚

　　第二导师：张正文

　　（5）答 辩 人：王宏达

　　论文题目：富含萝卜硫素西兰花粉的制备及其对面条品质的影响

　　第一导师：郭丽萍

　　第二导师：徐同成

　　（6）答 辩 人：朱东方

　　论文题目：喷雾干燥法制备中链甘油三酯微胶囊的研究

　　第一导师：黄国清

　　第二导师：刘炳杰

　　（7）答 辩 人：庄莉

　　论文题目：LED光调控西兰花芽苗菜硫苷和萝卜硫素富集机理研究

　　第一导师：郭丽萍

　　第二导师：徐同成

　　（8）答 辩 人：李康昱

　　论文题目：基于Pickering乳液的超高载油量喷雾干燥粉末油脂制备工艺的研究

　　第一导师：肖军霞

　　第二导师：刘丽娜

　　（9）答 辩 人：尚伟方

　　论文题目：小麦籽粒图像识别研究与应用

　　第一导师：谭海刚

　　第二导师：陈元林