一、个人简介

　　李静，女，副教授，中共党员。主持和参加各类教研科研课题共17项，其中省部级9项，在教学模式创新改革等方面开展了系列研究工作。获第四届全国高校教师教学创新大赛二等奖、山东省高校教师教学创新大赛一等奖等教学竞赛奖9项；在北大核心等教学研究领域期刊发表论文10篇；获授权发明专利11件；副主编“十三五”规划教材1部；获“青岛农业大学最美教师”“最受欢迎本科授课教师”“教学创新优秀教师”等荣誉称号；指导国家级大学生创新创业训练项目3项，校级优秀本科学位论文3篇。

　　教育及工作经历：

　　1999.09-2003.06齐鲁工业大学生物工程专业学士；

　　2003.08-2006.06齐鲁工业大学发酵工程专业硕士；

　　2006.06-2008.12青岛农业大学食品科学与工程学院助教；

　　2008.12-2016.12青岛农业大学食品科学与工程学院讲师；

　　2016.12-至今  青岛农业大学食品科学与工程学院副教授。

　　二、主要研究领域

　　【1】固态发酵微生物群系资源探索与食品发酵；

　　【2】液态复合菌种发酵制备果蔬发酵饮料：开展菌种选育、群落交替演变规律探索、功能成分分析等。

　　三、代表性项目

　　【1】山东省教学改革研究项目重点项目：高校智慧教学强化学生学习动机与动力的策略研究与实践，2025.01-2027.01，主持；

　　【2】山东省智慧课程建设项目：《食品微生物学》，2025.09-2026.03，主持；

　　【3】山东省教育学会高等教育研究专项课题重点项目：新农科背景下产教融合赋能农业院校食品类课程教学创新改革研究，2025.06-2026.06，主持；

　　【4】山东省教学改革研究项目面上项目：高校4L融合课堂教学模式创新研究，2020.09-2023.09，主持；

　　【5】山东省一流课程：《酿造工艺学》，2020年，主持；

　　四、代表性成果

　　（一）代表性论文

　　【1】 李静，谭海刚.“食品微生物学”课程以问题为基础的学习与小规模限制性在线课程融合教学模式探索[J].微生物学通报，2020, 48(4): 1410-1416.

　　【2】谭海刚，李静*. 食品微生物学PBL-SPOC融合教学模式形成性评价的设计与实践[J].生物学杂志，2021, 38(3): 127-130.

　　（二）代表性专利

　　【1】一株产几丁质酶的枯草芽孢杆菌及其应用，第一发明人，CN201410643071.3，授权；

　　【2】一种富锌耐冷冻面包酵母菌株及其应用，第一发明人，CN201410642044.4，授权。

　　（三）代表性荣誉奖励

　　【1】第四届全国高校教师教学创新大赛二等奖，2024年（排名第一）

　　【2】山东省普通高等学校教师教学创新大赛一等奖，2024年（排名第一）

　　【3】山东省第八届高校青年教师教学比赛优秀奖，2021年（独立）；

　　【4】教育部高等学校食品学科“课程思政”教学案例优胜奖，2021年；

　　【5】青岛农业大学“最美教师”，2024年。

　　五、主讲课程

　　【1】《酿造工艺学》，24课时；

　　【2】《食品微生物学》，40课时。

　　六、联系方式

　　联系电话：13863980046；

　　E-mail：lijing1982117@126.com；jing@qau.edu.cn