11月19-20日，第八届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会在北京召开。会议由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、农业农村部食物与营养发展研究所、中国奶业协会、美国奶业科学学会和新西兰初级产业部共同主办。会议以“创新引领奶业高质量发展”为主题，邀请了来自美国、英国、加拿大、丹麦等国外和国内知名专家作精彩报告。学校科技处副处长吴薇，学院杨永新、范荣波、韩荣伟老师参加研讨会并担任研究生论坛评委。

　　11月20日，会议正式开幕，中国农业科学院副院长孙坦研究员、中国奶业协会秘书长刘亚清女士、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所党委书记张明富研究员致开幕辞。来自美国、意大利、芬兰、加拿大等国家的乳品产业科学家，以及伊利、科汉森、科立博牧业等知名乳品企业分享了目前的乳业的前沿进展。通过此次研讨会，学院乳品团队加强了与国内外奶业同仁之间的交流，建立了更加稳定、高效、持续的合作关系，助力我院乳品团队快速发展。

　　本届研究生论坛共收到全国高校院所投稿103篇，并选出12篇文章作为口头报告，以南京农业大学朱伟云教授为首的评委团队对研究生口头汇报进行了评估。我院2021级研究生潘俊宇以“热处理和均质化对五种物种乳脂肪球中脂肪酸和蛋白的影响”为题进行了汇报，并最终获得学术论文汇报“优秀奖”。