7月13日，食品科学与工程学院苏菲菲、刘嘉乐等12人组成的“星光支教队”赴潍坊市临朐县辛寨镇红叶公益服务中心进行为期7天的“支教助学，圆梦你我”活动。支教队员们开展了食品安全讲堂、物理知识小实验、紧急救护常识等特色课程，还和红叶教育一起走访当地贫困家庭，给他们带去帮助。

健康你我——食品安全讲堂

　　为提高孩子们的安全健康意识，支教队员结合专业知识，开展食品安全课程。队员苏菲菲结合PPT给孩子们介绍当今食品卫生方面的问题，苏菲菲说：“现在吃的东西出现的问题太多，对于外面地摊上的小零食少吃，尽量做到不吃，多吃蔬菜等绿色健康食品，这样我们的身体健康才能有保障。”

开拓眼界——物理知识小实验

　　通过交流，队员们了解到孩子们对科学实验的了解甚少，动手操作的机会十分有限。针对这一情况，队员们决定带孩子们走出课堂，开展科学实验课程。队员马青鑫和刘嘉乐为孩子们展示水火箭和水果电池等物理小实验，在讲解了实验步骤和需要注意的问题，队员们在保证孩子们安全的情况下指导他们进行户外实验，看着孩子们欢呼雀跃的笑脸，队员也十分满足。

助力成长——走访贫困家庭

　　作为一个公益组织，红叶教育一直把助人奉献放在首位，每年都会帮助当地贫困家庭的孩子解决一些生活和学习上的困难，支教队全体队员同红叶教育一起走访了当地部分贫困家庭，并给他们带去一些生活必需品。在走访过程中，队员们不仅了解了贫苦家庭的难处和孩子们在校的学习情况，也更加坚定了为公益事业奉献自己力量的决心。

文艺汇演——不舍离别

　　为圆满完成此次支教活动，支教队员和孩子们最后在辛寨镇社区服务中心举行了大学生暑期支教文艺汇演。支教队员和孩子们为辛寨人民带去了一场精彩纷呈的青春盛宴，孩子们多才多艺的表演和支教队员们的良好配合让大家看到了年轻人的活力。

　　聚不是开始，散不是结束。本次支教活动让全体队员颇有感触，“星光支教队”也将和红叶公益服务中心一起将志愿服务进行到底。