牢记食品安全,把关注投向心灵——食品科学与工程学院赴滨州食品安全宣讲活动

    2017-07-19 08:28:13 来源:食品科学与工程学院          浏览数:0

  为响应国家、学校号召,弘扬时代精神,向社会传递食品安全的观念,6月16至17日,食品科学与工程学院黄张嬿楠、邵家起等11名同学组成的久安实践宣讲团赴滨州市无棣县第一中学开展食品安全宣讲活动。

  本次宣讲活动中,实践团成员将理论与实践相结合,参观了当地的饲料厂和果蔬采摘园,并针对当代高中生关于食品安全现状、食品安全关注度等问题,通过分发调查问卷、走访等方式在无棣一中展开全面调研,最后结合PPT放映举行食品安全汇报宣讲会。

分发调查问卷 传播安全重要性

  6月16日,实践团成员在无棣一中高一年级中的9个班级进行了问卷调查,共发放520份调查问卷,实践团成员结合自身专业的特点,积极向同学们传播关于食品安全的知识,强调食品安全在现代生活中的重要性。

  饲料厂和果蔬采摘园参观

  食品安全与食品生产息息相关,6月17日上午,宣讲团全体成员到无棣当地的饲料厂和果蔬采摘园进行参观,通过参观和了解,成员们认识到了现在食品生产的部分现状。在饲料厂中大家了解到一头母猪每年的下崽量以及饲料的安全线和客户商,也得知其自产自销的生产模式和产业链。在果蔬采摘园中,大家重点观察了火龙果大棚、葡萄大棚以西瓜、猕猴桃、山楂树等种植基地,了解到了常见果蔬的实际生长情况。

食品安全宣讲

  经过全体实践团成员的共同努力,6月17日下午,本次活动的最终环节--食品安全汇报宣讲会在无棣一中会场顺利举行。久安实践团队长黄张嬿楠为参加宣讲会的四个班级简单介绍了本次活动的目的,紧接着,主讲人邵家起就食品安全、食品安全现状、高中生饮食、近年饮食谣言四部分内容进行汇报演讲,并向大家积极推荐健康的饮食搭配,汇报得到了在场同学的热烈响应,主持人幽默的语言不时赢得阵阵掌声,本次实践活动也在宣讲会的闭幕中圆满结束。

  本次活动充分发挥了食品学院食品质量与安全专业的特色,久安实践团在为无棣一中的同学传送食品安全知识的同时也锻炼了自己,

  无棣一中校长胡树林在本次活动中给了实践团成员有力的支持,他说:“食品安全应该获得更多的关注,希望宣讲团成员能够继续坚持在高校进行食品安全宣讲,让更多的人知道食品安全的重要性”。