个人简介：夏伊宁，博士，副研究员，青岛农业大学兼职硕士生导师。2007年于浙江大学获高分子材料学士学位，2014年于密歇根州立大学获包装博士学位，2014-2016年在密歇根州立大学从事博士后研究。主要从事绿色保鲜材料构建、食品包装安全检测等方面的研究工作。主持和参与国家及省部级项目10余项，其中主持国家自然科学基金项目2项，国家重点研发计划课题1项，国家农业科技重大项目子课题1项。以第一/通讯作者发表论文20余篇，授权发明专利4件，参编著作2部，参与制定国家标准3项，获院部级科技奖2项。培养硕士研究生6名，已毕业4名。

　　研究方向：

　　（一）绿色保鲜材料构建与功能性评价

　　1.生物基保鲜材料的制备与表征

　　2.保鲜材料对生鲜果蔬的保鲜效果评价

　　（二）食品包装材料检测与安全性评价

　　1.食品包装材料中非有意添加物的筛查识别

　　2.非有意添加物在食品中的暴露分析与危害评估

　　科学研究：

　　1.主持国家农业科技重大项目子课题“生物基土壤改良剂构建及对盐碱耕地土壤提升技术研究”，2023-2026

　　2.主持国家自然科学基金面上项目“罐头食品中聚酯低聚物的暴露分析与危害评估”，2022-2025

　　3.主持国家自然科学基金青年基金“高分子载体特性和阿维菌素微胶囊降解行为之间的相关性研究”，2019-2021

　　4.主持国家重点研发计划课题“进口食品接触材料经辐照后危害物的检测技术及迁移研究”，2019-2021

　　5.参与国家自然科学基金国际（地区）合作与交流项目“亚洲典型农区土壤微塑料环境效应及农业塑料应用和管理策略研究”，2023-2026

　　6.参与国家自然科学基金国际（地区）合作与交流项目“食品接触材料的风险评估”，2020-2023

　　代表科技论文：

　　1. Zhang H, Wang, Y, Wu J, Zhu L*, Xia Y*. 2022. Migration testing of metallized polypropylene films treated withionizing radiation. Food Packaging and Shelf Life, 31, 100799.

　　2. Wang Y, Wu J, Liu B, Xia Y*, Lin Q*. 2021. Migration of polymer additives and radiolysis products from irradiated PET/PE films into a food simulant. Food Control, 124, 107886.

　　3. Lu S, Wu J, Xia Y*, Hu C-Y*. 2021. Effect of ionizing irradiation on silver release from polyolefin/silver nanocomposite films into food simulants. Food Additives & Contaminants Part A, 38, 681−690.

　　4. Lu S, Gao X, Hu C-Y*, Xia Y*. 2020. Heavy metal release from irradiated LDPE/nanometal composite films into food simulants. Food Packaging and Shelf Life, 26, 100571.

　　5. Wang Y, Gao X, Liu B, Lin Q*, Xia Y*. 2020. Identification of chemicals in a polyvinyl chloride/polyethylene multilayer film by ultra-high-performance liquid chromatography/quadrupole time-of-flight mass spectrometry and their migration into solution. Journal of Chromatography A, 1625, 461274.

　　6. Fu Y, He H, Liu R, Zhu L, Xia Y*, Qiu J. 2019. Preparation and performance of a BTDA-modified polyurea microcapsule for encapsulating avermectin. Colloids and Surfaces B: Biointerfaces, 183, 110400.

　　7. Wang M, Ren X, Zhu L*, Xia Y*, Qiu J. 2019. Preparation of mesoporous silica/carbon quantum dots composite and its application in selective and sensitive Hg2+ detection. Microporous and Mesoporous Materials, 284: 378−384.

　　8. Wang M, Xia Y*, Qiu J, Ren X. 2019. Carbon quantum dots embedded mesoporous silica for rapid fluorescent detection of acidic gas. Spectrochimica Acta Part A, 206: 170−176.

　　获奖及社会兼职等情况：

　　1.主要农产品风险因子识别与安全评价关键技术研发及应用，中国农科院杰出科技创新奖（2020），第14完成人

　　2.农产品中主要危害因子高效识别与风险评估关键技术及应用，神农中华农业科技奖一等奖（2021），第14完成人

　　社会兼职：全国专业标准化技术委员会委员；中国包装联合会包装工程专业委员会委员；中国食品科技学会果蔬加工技术分会理事；《包装工程》青年编委。

　　招生联络人：邓阳，0532-58957918。