关于举办青岛农业大学第一届农产品加工创新创业竞赛的通知

    2020-09-22 22:06:23 来源:食品科学与工程学院          浏览数:0

  为深入学习贯彻党的十九大精神和习近平新时代中国特色社会主义思想,培养我校大学生的动手能力及创新创业素质,提高学生的专业技能与实践能力,为农产品加工产业发展培育创新人才,鼓励学生利用新思路、新观点、新形式,开发具有创新性及商业开发价值的健康产品,同时也为农产品制造商提供新产品开发的市场机会,特开展本次竞赛。现将相关事项通知如下:

一、大赛组织单位

  主办单位:青岛农业大学创新创业学院

  承办单位:青岛农业大学食品科学与工程学院

二、参赛对象

  粮食工程专业、食品科学与工程专业、食品质量与安全专业、生物工程专业、葡萄与葡萄酒工程专业及相关专业所有在校学生。

三、竞赛内容

  紧扣竞赛主题,以粮油、果蔬、畜禽产品等农产品及其副产物为原料,进行农产品新产品的开发与设计,充分展现加工方案与技术、设计理念、营养健康、产品形式等的创新性,符合时代发展和消费需求。

四、竞赛时间

  竞赛时间:2020年6月----2020年12月

  报名时间:2020年8月24日----2020年9月30日。

  报名方式:2020年9月30日前提交《2020年青岛农业大学第一届农产品加工创新创业竞赛报名表》(附件一)至食品楼317学术部,联系人:刘玉畅(15854799863);电子版发送到邮箱spxyxsb2019@163.com;参赛同学请加qq群:752537479

五、竞赛规则

  1、参赛形式:参赛人员自行组成2-6人的团队报名参赛,联系1名指导教师。每一个团队利用农产品原料及其副产品进行新产品设计,自定题目。

  2、作品形式:参赛小组在9月30日之前提交报名表,审核通过的团队在规定时间内上交产品创意设计(创业)计划书与研究报告,包括产品简介、产品构思、制作或设计过程、产品形式及市场预期等。

  3、作品评审:参赛团队按规定时间对本团队设计开发的新产品及开发方案进行PPT汇报展示和答辩,鼓励使用产品照片、产品实物、设计图片等形式呈现。专家委员会(4-7人)根据作品的科学性、创新创意性和可行性等对作品进行初审和终审,并提出获奖名单。

六、奖项设置

  竞赛设立一等奖10%,二等奖20%,三等奖30%。

  优秀作品将推荐参加国家和省级创新创业大赛。

  联系电话:13687676940(李曼老师)