7月22日，青岛农业大学食品科学与工程学院葡萄酒1401班的学生，以学校为中心，通过发放调查问卷的的方式对市民关于葡萄酒的认知和了解情况，进行随机抽查。    
  实践小分队对近百位路人进行随机调查问卷，调查过程中，市民热心参与调查问卷，参与调查者涉及各个年龄层，各个行业。调查问卷的问题涉及市民对葡萄酒的购买情况、对红酒的饮用情况以及对红酒的认知情况等多个方面。   
  调查过程中发现，市民普遍表示生活中获得葡萄酒相关知识的途径相对狭窄，对葡萄酒常识和文化缺乏深入的认识，不了解葡萄酒质量好坏的分辨方法，绝大部分人表示对葡萄酒有更加深入了解的意愿。   
  通过调查发现，葡萄酒作为一个新型的产业，发展潜力巨大。作为葡萄酒专业的学生，葡萄酒以及葡萄酒自身的深邃文化值得我们去学习和钻研，让葡萄酒文化发展壮大。