4月19日，食品科学与工程学院副院长杨庆利教授，走上学院“食”代先锋院长讲堂，以“如何正确认识‘大食物观’”为题，为2022级研究生深入讲解粮食安全的深刻内涵和“大食物观”的基本理念。

　　杨庆利在报告中系统梳理了大食物观的历史沿革，结合党的二十大报告，深入阐释了新征程上青年学生，特别是食品专业研究生的使命任务与责任担当。他谈到，党的二十大报告提出“树立大食物观”的明确要求。树立大食物观，不意味着主粮不重要，而是我们要以更开阔的视野，面向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白。他表示，食材不仅要尽可能丰富，还要兼顾饮食健康。作为食品专业研究生，我们要自觉在研究和实践中贯彻落实大食物观的基本要求，要运用自己的专业知识将大食物观落到实处，为国家发展做出贡献。他向同学们提出四点要求：一是要树立大食物观，做到“内化于心，外化于行”，自觉把个人发展与国家、民族的前途命运紧紧地联系在一起；二是要树立正确的就业观，正确认识自我，结合自己的职业规划，有针对性地进行知识储备和实践锻炼，努力把自己培养成社会所需要的人才。；三是要树立科学的科研观，课题要接地气，文章要讲科研诚信；四是要树立严格的时间观，按时进实验室做实验，为自己制定目标。

　　通过杨院长的报告，大家对大食物观下食品人的使命与担当有了更深刻的理解，纷纷表示将会在以后的生活和学习中不断加强思想道德建设和理论知识的学习，明确自己的担当与使命，争做充满责任感创新感的食品人。