为落实立德树人根本任务，深化耕读教育，推动劳动教育与食品专业特色深度融合，引导学生树立粮食安全意识、厚植知农爱农情怀，10月28日，食品科学与工程学院组织平度校区本科一年级学生在“秾华耕苑”劳动教育实践基地开展冬小麦播种劳动教育实践活动，将课堂搬到田间地头，打造生动鲜活的大地思政课。

　　活动现场，专业教师结合小麦生长特性和平度本地气候条件，向同学们讲解冬小麦选种、整地、开沟、播种、覆土、行距控制、播种深度等关键技术要点，并延伸讲解小麦后续储藏、制粉、加工等产业链知识，串联起“一粒麦种到餐桌主食”的完整链条，帮助学生理解粮食安全与食品产业的紧密联系。辅导员现场强调劳动安全、讲解劳动纪律，鼓励同学们沉下心体验农事艰辛，珍惜粮食成果。

　　在教师示范指导下，同学们分组协作、有序劳作，翻土起垄、均匀撒种、轻覆土层，分工配合、俯身耕耘，将饱满的麦种埋进泥土。参与活动的同学表示，此次田间播种很有意义，亲手播下种子后真切体会到粮食生产的不易，今后将更加自觉爱惜粮食，努力学好食品专业知识，扛起守护粮食安全的责任。

　　学院将持续用好平度校区劳动实践阵地，不断丰富耕读教育载体，引导食品学子扎根专业、躬身实践，在劳动中锤炼品格、在实干中成长成才，努力成长为服务食品产业、保障粮食安全的时代新人。