10月14日，由我校特种食品研究院谭玉龙教授牵头的国家重点研发计划政府间国际科技创新合作专项“基于多酶级联系统的抗生物被膜纳米涂层在食品安全领域的应用开发”项目启动会暨实施方案论证会在我校顺利召开。来自中国农业大学、江苏大学、天津商业大学、中国科学院天津工业生物技术研究所等高校和科研院所的专家参加会议，学校科技处处长王华森出席活动并主持会议。

　　王华森对各位专家的到来表示热烈欢迎和诚挚感谢，并介绍了学校基本情况及科研与国际科技合作总体布局。王华森表示，青岛农业大学将严格落实国家重点研发计划各项管理规定，切实履行牵头单位法人管理责任，统筹校内优质资源，在科研条件保障、经费管理、对外协调、国际合作与外事服务等方面做好全方位支撑，全力保障项目顺利实施，力争产出一批标志性科研成果，进一步提升我校食品学科的行业影响力与国际竞争力，为国家食品安全领域科技创新贡献青农力量。

　　论证环节，谭玉龙汇报了项目整体情况，山东大学、中国海洋大学分别汇报了各自承担的研究任务。专家组认真听取项目实施方案汇报后进行了质询与讨论。专家组认为，项目研究目标明确、技术路线可行、前期基础扎实、预期成果显著，一致同意项目实施方案通过论证，并就进一步优化研究内容、加强中外协同、强化标志性成果产出等提出了建设性意见。

　　该项目由我校联合奥地利维也纳自然资源与生命科学大学共同承担，山东大学、中国海洋大学参与研究。项目聚焦食源性真菌生物被膜防控这一共性技术难题，自主研发多酶级联绿色消杀技术，该技术具有双靶向、自启动、无需额外外源底物等显著优势，创新性与实用性突出，产业化应用前景广阔。项目将同步推进核心技术联合研发与硕博人才联合培养，搭建长期稳定的中奥食品科技协同创新平台。项目的立项实施，实现了我校食品领域国家级国际科技合作项目的重要突破。

　　谭玉龙，青岛农业大学特种食品研究院教授，山东省杰出青年基金获得者、山东省泰山学者，获评欧洲华人十大科技领军人才，曾先后任职于比利时荷语鲁汶大学、维也纳医科大学等海外顶尖高校，并担任欧中高科技创新人才交流促进会发起人兼会长。长期深耕病原微生物防控、药食同源功能食品研发方向，科研积淀深厚、国际学术资源丰富。