3月15日下午，食品科学与工程学院于化学楼207会议室举行食品工程教育专业认证启动会。学院党政班子成员及全体教师参会。会上，唐娟老师从前期准备、认证申请、自评报告、现场考核等方面介绍了认证工作相关注意事项。
工程教育专业认证是指专业认证机构针对高等教育机构开设的工程类专业教育实施的专门性认证，旨在为相关工程技术人才进入工业界从业提供预备教育质量保证。其核心是确认工科专业毕业生达到行业认可的既定质量标准要求，是一种以培养目标和毕业出口要求为导向的合格性评价。目前通过工程教育认证的食品专业有江苏大学、中国海洋大学等16所高校，2018年申请认证的高校也已达到了13所。认证通过对于学校在生源质量、教学水平、与各大高校以及国际交流方面都能提供巨大的帮助。
在接下来的认证工作中，食品学院将会成立院领导主导的认证工作办公室，对骨干教师进行培训，并邀请相关专家到校开展认证工作报告。认证工作负责人吴昊老师表示：本次认证的工作量非常大，申请认证过程中也会面临很多困难，但是学院教师会不畏艰难、团结协作，全力做好认证工作，为推进学院又好又快发展贡献力量。