7月27日上午，青岛农业大学食品科学与工程学院食品科学与工程专业1404班“寿光之实践在路上”社会实践小分队一行来到位于寿光市西城区的中国寿光农产品物流园以及寿光市的张家河头村进行实地调研。   
  实践团参观了农产品物流园的3个区，通过对经销商，菜农和物流园工作人员的相关调查采访，对物流园蔬菜产销量进行了数据统计和分析。实践团参观德俊菜业冷库，就蔬菜冷藏保鲜的相关问题采访了当地工作人员，工作人员介绍了大葱、茄子等蔬菜的储存方式及冷藏周期，并向同学们解说了冷库的相关构造。在张家河头村，实践团在村民带领下，参观了温室大棚和菜地，村民介绍了花生、韭菜等蔬菜的种植、采摘技巧，跟实践团普及蔬菜挑选技巧。     实践团的同学们坦言，为期一天的社会实践，实践团了解到与食品行业相关的行业知识，并从中学到许多有关于蔬菜种植，冷藏和经销的知识，增加了专业学习兴趣，开拓了他们的眼界，以便学以致用。