在日前举行的“欧倍尔杯”第六届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛北部赛区比赛中，我院由李鹏、范荣波两位老师分别指导的两支队伍参赛，均获团队二等奖。这是我院在该赛事第一次获奖。

　　本次大赛由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会指导，中国食品工业协会主办，齐鲁工业大学（山东省科学院）承办。共吸引了来自山东省等10个省市自治区的38所学校，共60支队伍180名学生参加了本次比赛。

　　比赛内容包括理论赛项和食品工程类仿真操作两部分，既强调专业基础知识的运用，注重考察专业发展的前沿知识，又提升运用专业基础知识解决“复杂工程问题"的能力，培养具有”工匠精神"的工程创新综合素质和能力水平的复合型人才。旨在深入贯彻全国教育大会精神，推动高校食品类专业“新工科”建设，鼓励学生重视实践动手能力，提高工程实践能力和科研能力，培养学生的创新精神和综合素质，实现“以赛促学，以赛促教”。

　　学院广泛动员教职工与学生并肩作战，通过精心指导与深入交流，显著提升了学生的专业知识与实践技能，营造了浓厚的科研探索氛围。此次获奖，不仅展现了学院的教育成果，也体现了学院师生的团队协作精神和卓越的创新能力。

　　食品科学与工程学院将继续秉承“新工科”建设理念，深化教育改革，持续以学科竞赛为抓手，加强实践教学，着力培养大学生的实践和创新能力，培育更多具备“工匠精神”的食品工程专业人才，为我国食品工业的发展贡献力量。