青春走进企业,明日谱写精彩——食品学院实践分队走进葡萄庄园

    2014-07-21 00:00:00 来源:食品科学与工程学院          浏览数:0

  7月16日上午,青岛农业大学葡萄酒专业1302班社会实践小分队走进青岛华东葡萄酒庄园,开展了旨在增加对本专业了解的走进企业社会实践活动。

  早上9点,实践队一行身着整齐的班服在两位专业老师的带领下乘坐大巴来到华东百利酒庄,受到酒庄的热情接待。首先,同学们进入观影室观看了酒庄的发展史,听了有关葡萄酒文化的基本知识。接着,在导游的带领下参观了风景秀丽的庄园,并且进入了发酵室,在橡木桶的气息下感受葡萄酒的醇厚,最后,同学们在葡萄压榨室听取了资深酿酒师关于葡萄酒知识的专业讲解。接下来就是同学们自由参观的时间了,同学们根据自身兴趣,亲身体验。下午时分,实践队返回学校。

  此次走进企业活动不仅陶冶了同学们的情操,更大的收获是增加了同学们对本专业的了解。通过亲身体会增加信心,会极大促进以后学习的积极性。