4月20日，食品科学与工程学院开展“食”代先锋院长讲堂活动，学院副院长肖军霞以“深化一流本科专业内涵建设持续提升人才培养质量”为题作报告。

　　肖军霞介绍了国家一流本科专业建设背景和学院专业建设情况，并就近年来学院在专业建设、教学改革、课程思政、师资队伍建设与人才培养等方面取得的成果进行了回顾。她谈到，专业是人才培养的基本单元，课程是人才培养的核心要素，教材是人才培养的主要剧本，技术水平是学习革命的关键突破，夯实本科教学“新基建”，就是要抓好专业、课程、教材、技术质量。

　　针对专业建设思路，肖军霞提出五点要求：一是要着力加强课程思政建设；二是要着力提高师资团队硬实力；三是要坚守课堂教学“主渠道”，锻造教师队伍“主力军”、筑牢课程建设“主战场”，支持教师开展教学研究、推进教学改革与创新；四是要强化专业建设平台支撑；五是要建立健全激励机制。

　　针对提升人才培养质量措施，肖军霞提出四点要求：一是辅导员、班主任和任课教师通力协作，引导学生做好自我认识、信任老师和了解大学；二是根据年级、专业的不同，做好学生的学业指导；三是继续完善过程性考核评价体系；四是建立健全课堂教学质量管理机制。