孔青:慎思笃行守初心,躬耕教坛树桃李

    2026-01-27 19:43:42 作者:路静宁 徐卓 柳依辰 来源:食品科学与工程学院          浏览数:0

  微微晨曦,照映着他在教室里伏案疾书的身影;盈盈月光,洒落在他记录一次次实验数据的书本上;菁菁校园,见证着他对学生的每一次谆谆教诲。慎思笃行不忘初心,持之以恒钝学累功,他就是孔青。

  孔青,青岛农业大学食品科学与工程学院97级食品科学与工程专业学生,本科毕业后,考研上岸浙江大学食品科学与营养系,研究生二年级转博并于2006年毕业,现任中国海洋大学食品科学与工程学院教授。工作期间,他主持多项国家自然科学基金项目,获得三项相关专利并发表多篇论文。他的主要研究方向为食品致病菌、腐败菌的生物防治以及海洋生物活性物质的综合利用,参与编辑《海洋微生物工程》《中国酒生产技术与酒文化》《食品保藏与加工工艺实验指导》等书。

学向勤中得,萤窗万卷书

  “对于我来说浓厚的学习氛围是令我印象最深刻的。”回顾那段辛苦而又充实的求学之路,孔青感慨万分:“当时一入校我们便确立了要继续学习钻研的目标,我们与老师一同备考,一起努力,既是师生又是战友,那是一段有趣而难忘的经历。”也正是这段经历,在孔青心里埋下了刻苦努力的种子,并在之后的道路中,逐渐生根萌发长成了参天大树。

  回顾本科期间学习和考研的经历,他孜孜不倦、虚心求学,“遇到问题只依靠自己的力量解决是非常困难的,要多与老师、朋友交流。”考研期间,面对薄弱的数学科目,他并未气馁,而是从基础抓起,不会的问题及时寻求老师教导。千里之行始于足下,筑本夯基、好学深思的品质铺就了孔青教授通往成功的道路。

  最后,在谈到本科期间学习到的能力时,孔青回答:“首先是努力,其次是感恩。经过不懈努力后再回头,你一定会感谢当时拼尽全力的自己。”他强调,无论是失败的教训还是成功的经验都离不开自己的努力。

勉之期不止,多获由力耘

  在大学生活中备战考研伏案疾书的经历也让孔青在科研生活中受益匪浅。孔青在读研读博期间废寝忘食、埋头苦干,专注钻研微生物代谢、加工和变化等机制。“记得有次培养一种厌氧菌,弄了几个月都没培养成功,最后在请教了老师的经验后成功的那一刻,喜悦抑制不住地在心底蔓延。”如今说到这段经历,孔青的眼中依旧闪烁着光芒。

  科研重要,实践体验也重要,把理论与实践相结合,才能获得真正的知识。“但是食品科学与实际联系紧密,涉及到食品营养、食品加工方式等,是一个很接地气的专业,学习过程中更要重视实践。”孔青以自己的经历为例,提醒同学们一定要重视实践,常常鼓励同学们在空余时间里,多到企业和生产一线中去参观、体验,锻炼自身。

  求学路漫漫,幸有志合者相伴。当他向师哥师姐寻求帮助的时候,他们总是全心全意地提供帮助,需要材料的时候他们邮寄材料,需要面试的时候他们提供宿舍。无数次雪中送炭,都让他铭记于心、铭感五内。孔青说,这一路上是因为得到了许多人的无私帮助才有了如今的成就,人的发展,一定是离不开周围人的帮助的,懂得感恩,是重中之重。

因君树桃李,此地忽芳菲

  教育不仅是心灵与心灵的沟通,更是生命与生命的对话,谈到与学生的相处模式,孔青认为只有与学生成为朋友、和孩子们无话不谈,才能及时发现学生的困惑,并为其答疑解惑。他坦言道“学生与老师是教学相长、相辅相成的。”在课堂上,孔青会围绕课堂的重要知识点进行提问,确保同学们对其真正理解并深刻掌握,面对课堂上走神的学生,孔青不会批评惩罚,而是传递提醒的眼神或走到身边轻拍一下,以春风化雨般的态度帮助学生迅速进入学习状态,回归到课堂中。

  教育无小事,把教育事业放在优先位置。孔青始终贯彻这一理念,他心系学生,主动了解学生的学习状态。他发现学生课下需要花大量的时间进行课前预习与课后复习,导致学习压力较大,孔青便强调教育教学应符合学生实际情况,做到因材施教,以增加学生的有效学习成果,减少学生学习压力,确保劳逸结合,高效学习。

  作为一名科研工作者,他慎思笃行,在科研路上开拓创新;作为一名教育工作者,他脚踏实地,在教育路上身体力行。孔青以自己成长经历中的得与失提醒在校师弟师妹,大学期间一定要早定奋斗目标,朝着自己的目标扎实前进,多努力、多交流、多思考,遇到困难,积极寻求老师、同学们的帮助。无论前路阳光明媚,或是崎岖陡峭,只要坚守初心、牢记使命,那些曾经遇到过的挫折苦难终将成为过眼云烟。