在南京大屠杀公祭日来临之际，12月11日，食品科学与工程学院在教学区开展了“勿忘国耻，振兴中华”主题政治学习活动。

　　学习中，各班主讲人带领班级同学回忆了南京大屠杀残酷的历史。1937年的12月13日，侵华日军侵入南京，实施长达40多天灭绝人性的大屠杀，30万生灵惨遭杀戮。葡萄1601班用抽取纸条的形式来重组当时的事件，包括幸存者的自述、留存的当年报道和对日方南京大屠杀策划者的判处，明确了南京大屠杀的过程和设立国家公祭日的意义。对于日方部分群众不承认南京大屠杀的事件，部分班级展开激烈讨论，粮工1502班杨志说到，“历史不会因时代变迁而改变，事实也不会因巧舌抵赖而消失。铭记历史，勿忘国耻是对我们青年大学生的要求，我们要居安思危，时刻保持警醒，为振兴中华而努力学习。”