5月27日，青岛农业大学食品科学与工程学院食科2301班团支部的同学们走进平度市南村镇市场监管所，开展志愿服务活动。

　　活动中，实践团队辅助平度市南村镇市场监管所完成对所辖餐饮单位的线上培训和个体年报登记任务，他们深入南村镇双泉路的餐饮店，挨家挨户向餐饮单位仔细讲解培训的重要性和操作流程，手把手指导他们在“山餐安”APP上学习和考核，面对各种疑问细致解答。团队成员的付出得到了平度市南村镇市场监管所的高度肯定。

　　市场监管所普及的“山餐安”APP是一款专业的餐饮监管软件，通过智慧监管云平台、云计算和物联网技术，实现对餐饮企业食品安全管理的全面覆盖。该APP不仅可以帮助餐饮企业实现食品采购、储存、加工、销售等环节的全程追溯，还可以提供食品安全知识培训、风险评估、预警提示等功能，帮助餐饮企业提升食品安全管理水平。

　　实践过程中，同学们展现出扎实的专业素养和良好的沟通能力，与商家建立了良好互动关系。此次活动不仅为社会餐饮单位提供了切实帮助，也让大学生自身得到锻炼和成长，增强了社会责任感和实践能力。