食品学院开展第一期“感官苏醒之味觉·食养人生”技能训练营

    2025-11-11 22:24:29 来源:食品科学与工程学院          浏览数:0

  为了强化师生精神卫生科学认知,引导关注自身心理状态、掌握调适技能,营造和谐校园氛围。11月1日,食品科学与工程学院在城阳校区一站式学生社区开展了第一期“感官苏醒之味觉·食养人生”技能训练营,学校各学院学生积极参加。

  活动以味觉期骗局为主题,通过“牛奶标签游戏”和“酸奶口味评测”两个趣味实验,让参与者亲身体验标签、颜色和价格如何像魔术一样欺骗味觉感知。之后,主持人在理论学习环节,详细讲解了大脑味觉加工的三大环节,强调中枢整合过程容易受到预期、记忆和情绪的影响;同时从认知心理学角度,剖析了预期驱动和感官交叉两种核心机制,以及生理差异、心理暗示、外部环境等因素对味觉认知偏差的共同作用。

  此次活动以趣味实验结合认知心理学,让同学们直观感受味觉认知偏差的科学逻辑,掌握一项心理调适技能。活动响应学校“更积极、更快乐、更健康”的号召,丰富了同学们的校园生活。