今年5月20日是第35个“5.20”中国学生营养日，为全面贯彻落实健康中国行动和《山东省国民营养计划》，深入推进健康青岛合理膳食行动，倡导“减油、增豆、加奶”理念，促进增强学生们的食品安全意识、普及科学营养知识。5月20日，青岛农业大学食品科学与工程学院教师、学生党支部走进环城路小学开展“奶豆添营养，少油更健康”主题宣讲活动，青岛农业大学双带头人教师党支部书记工作室郭丽萍教授为同学们科普营养与健康知识,引导孩子们从小养成良好的饮食习惯。

　　郭丽萍首先介绍了第35届“5.20”中国学生营养日活动主题：“奶豆添营养，少油更健康”，介绍护苗系统工程、中国学生营养日的由来与发展。随后通过提出问题与学生们互动，了解同学们的饮食习惯，对学生营养状况进行分析，她指出，学生营养状况虽总体得到较大改善，仍存在微量营养素缺乏、超重肥胖率上升等问题。并对《中国学龄儿童膳食指南（2022）》提出的五个准则进行阐释，一是要主动参与食物选择和制作，提高营养素养；二是要吃好早餐，合理选择零食，培养健康饮食行为；三是要天天喝奶，足量饮水，不喝含糖饮料，禁止饮酒；四是要多户外活动，少视屏时间，每天60分钟以上的中高强度身体活动；五是要定期监测体格发育，保持体重适宜增长。她提出，学龄期是建立健康信念和形成健康饮食行为的关键时期，从小养成健康的饮食行为和生活方式将使其受益终生。

　　郭丽萍号召同学们应每天摄入十二种不同类食物，多吃豆类、奶类食品，保证生长发育所需的营养；同时应控制油、盐摄入，预防慢性病发生。她呼吁大家牢记“减油、增豆、加奶”的营养理念，更好满足身体对营养的需求，降低不健康饮食带来的风险。