2021-05-26 21:32:11 来源:食品科学与工程学院 浏览数:0
一、时间:2021.05.31 下午1:30
二、地点:食品楼310,线下线上结合
三、答辩人员
(1)答辩人:李震
论文题目:野生葛根与栽培葛根解酒护肝特性的对比研究
第一导师:朴美子
第二导师:金爱子
(2)答辩人:张月
论文题目:基于微生物组学及代谢组学的普洱茶微生物群落结构和风味研究
第一导师:朴美子
第二导师:郑龙镇
(3)答辩人:刘淑珍
论文题目:牡蛎内生真菌分离鉴定及其次生代谢产物抗淀粉样蛋白聚集活性研究
第一导师:王凤舞
第二导师:王宏华
(4)答辩人:牛德军
论文题目:岩藻寡糖的酶法制备、结构分析及其对黑色素抑制作用的研究
第一导师:王莹
第二导师:刘安邦
食品科学与工程学院
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