一、时间：2023.5.26  14：00

　　二、地点或腾讯会议号码：科技楼1033、腾讯会议号：231-206-632

　　三、答辩人员

　　（1）答 辩 人：于浩东

　　论文题目：益生菌发酵乳中基础发酵剂与乳酸菌生长和代谢互作机制研究

　　第一导师：张和平

　　第二导师：李兆杰

　　（2）答 辩 人：李廷任

　　论文题目：植物乳杆菌、酿酒酵母、木糖葡萄球菌混合发酵对酸肉品质及贮藏稳定性的影响

　　第一导师：赵金山

　　第二导师：潘强

　　（3）答 辩 人：瞿茜楠

　　论文题目：副干酪乳酪杆菌PC-724蛋白类抑菌代谢产物对金黄色葡萄球菌的抑菌活性研究

　　第一导师：孙志宏

　　第二导师：臧金红

　　（4）答 辩 人：兰冬雪

　　论文题目：乳酸菌后生元对耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的抑菌活性研究

　　第一导师：张和平

　　第二导师：李兆杰