7月25日至26日，由青岛农业大学、中国农业大学、西华大学、河北农业大学等共同主办的第二届食品科学家论坛及产学研交流大会暨FIA青年编委会会议在青岛举行。沈阳农业大学党委副书记、副校长李斌教授，河北农业大学副校长桑亚新教授，西华大学副校长郎方年教授，东北农业大学江连洲教授，浙江大学罗自生教授，内蒙古农业大学赵丽芹教授等食品及相关领域知名专家学者参会，青岛农业大学党委书记潘军与参会部分专家学者座谈交流，副校长孙庆杰出席会议并致辞。

　　潘军代表学校对各位领导、专家的到来表示热烈欢迎，向长期以来对学校建设发展给予大力支持帮助的兄弟院校和专家学者表示衷心感谢。他表示，青岛农业大学深入贯彻落实习近平总书记视察山东重要讲话重要指示批示精神，牢固树立大农业观、大食物观，将继续围绕乡村特色产业和农产品加工业高质量发展，不断强化食品学科及相关交叉学科布局，为培育食品工业新质生产力做出更大贡献。

　　论坛开幕式于7月25日上午举行，由《食品工业科技》主编、中国农业大学食品科学与营养工程学院廖小军教授主持。青岛农业大学副校长孙庆杰代表学校致辞，对会议的召开表示热烈祝贺，介绍了学校概况和近年来食品学科发展情况及取得成绩。孙庆杰表示，学校将以此次会议为契机，紧紧围绕乡村振兴、健康中国战略，进一步加强食品类学科建设，整合优质资源推进科技创新，为建设农业强国贡献智慧和力量。

　　本次论坛由《食品工业科技》杂志社、Food Innovation and Advances承办，以“汇聚食品英才，共创美好未来”为主题，共设立1个主会场、9个分会场，举办110多场学术报告。会议期间，300位食品及相关领域科学家聚焦论坛主题分享最新研究成果，报告内容涵盖食品感官与风味、营养与健康、食品产学研融合发展、食品加工与智造、食品品质探究与机理、食品发酵与工程、食品安全质量检测、生物大分子及功能、食品营养素递送、肠道健康等领域，有力促进食品领域科研工作者之间的深入交流，推动食品学科高质量内涵式发展。

　　作为大会主办单位，青岛农业大学食品科学与工程学院高度重视用好本次学术交流契机，积极组织30余名师生参会，有多名教师在大会作交流发言，并邀请部分与会专家到学校交流座谈。通过举办此次会议，进一步加深了兄弟院校、食品企业和专家学者对学校食品科学与工程学院、特种食品研究院的了解，提升了学校食品学科的影响力，助力食品学科实现高质量快速发展。